tirsdag den 10. april 2012
mandag den 5. marts 2012
fredag den 17. februar 2012
Min blog er flyttet..
Jeg har skiftet bloggen over på mit eget domæne og på wordpress...
Kig gerne over .-)
Kig gerne over .-)
torsdag den 26. januar 2012
Godt for sjælen...
Det her billede er fra vores sidste gåtur i nationalparken :-) smuk udsigt mod nord... De næste to uger trækker jeg stikket ud fra hverdagen. Holder ferie fra arbejdet og slukker min telefon osv.
Så skal jeg bare lade batterierne helt op - og lave hvad jeg har lyst til - uden planer! Forhåbentlig bliver det til nogle ture ud i "parken".....
Sendt fra min HTC-telefon
Så skal jeg bare lade batterierne helt op - og lave hvad jeg har lyst til - uden planer! Forhåbentlig bliver det til nogle ture ud i "parken".....
Sendt fra min HTC-telefon
lørdag den 14. januar 2012
Det var så forstykket....
Så ligger forstykket klar :-) ikke lige så hurtigt som ryggen, men dog hurtigt i min terminologi! :-)
Opskriften er fra Rowan - jeg har en oversættelse fra coats - må sige at den er uden fejl - so far! Synes næsten altid der er fejl, men her har jeg ikke fundet nogle... Dejligt...
Har brugt 2,5 nøgle garn i bundfarven, men håber der er nok til ærmerne!
Sendt fra min HTC-telefon
Opskriften er fra Rowan - jeg har en oversættelse fra coats - må sige at den er uden fejl - so far! Synes næsten altid der er fejl, men her har jeg ikke fundet nogle... Dejligt...
Har brugt 2,5 nøgle garn i bundfarven, men håber der er nok til ærmerne!
Sendt fra min HTC-telefon
onsdag den 11. januar 2012
Langtidsstegt culotte
Laver efterhånden altid stegen ved 60 grader i mange timer - og så lige 250 grader de sidste 10 minutter.. på den måde bliver kødet lækkert rødt hele vejen i stedet for kun i midten. Og dejligt mørt synes jeg også det bliver.
Culotten her fik 5 timer ved 60 grader, så var den på 55 grader...
Sendt fra min HTC-telefon
Culotten her fik 5 timer ved 60 grader, så var den på 55 grader...
Sendt fra min HTC-telefon
søndag den 8. januar 2012
Macaroons
For første gang har jeg haft succes med macaroons.
Gule med citronfyld - dem med hjerter har tilmed hindbærhjerter :-)
Sendt fra min HTC-telefon
Gule med citronfyld - dem med hjerter har tilmed hindbærhjerter :-)
Sendt fra min HTC-telefon
Etiketter:
køkkenskriverier,
macaron
tirsdag den 3. januar 2012
Så blev ryggen færdig..
Mit turbo strikkemode har sat ind - eller også har jeg bare holdt ferie om eftermiddagen - og været syg 2 dage... Det betyder at ryggen på Filippas bluse er færdig - 6 dage efter jeg begyndte... Men forstykke og ærmet er nok knap så hurtige... Vil dog være dejligt at få den færdig mens det er vinter!
Sendt fra min HTC-telefon
Sendt fra min HTC-telefon
mandag den 2. januar 2012
Flødeboller til kaffen..
Min datter har besøg af en veninde som så sødt spurgte om hun var hos os til kaffen og hvad vi skulle have til kaffen.. jeg havde absolut ikke noget sødt i huset og ville ikke lige til at bage.. jeg foreslog flødeboller, hvilket faldt i god jord.
Jeg lavede dem a la summerbird med marcipanbunde, skummet er 3 past. Æggehvider og en sirup af 150 g sukker, 1/2 dl sirup, 1/2 dl vand - italiensk marengs. Og så 300 g smeltet chokolade til overtræk.
Sendt fra min HTC-telefon
Jeg lavede dem a la summerbird med marcipanbunde, skummet er 3 past. Æggehvider og en sirup af 150 g sukker, 1/2 dl sirup, 1/2 dl vand - italiensk marengs. Og så 300 g smeltet chokolade til overtræk.
Sendt fra min HTC-telefon
Etiketter:
flødeboller,
køkkenskriverier
søndag den 1. januar 2012
Dejligt med nye ting i julegave... Vi har ikke stiftet bekendtskab med plus-plus før.. Helena og jeg legede lidt med dem i forgårs.. Sjovt de kan vrides i facon!
Men de er små til en 2 årig...
Sendt fra min HTC-telefon
Men de er små til en 2 årig...
Sendt fra min HTC-telefon
Etiketter:
alt og intet,
Helena
Abonner på:
Opslag (Atom)